Kalorije: ribe kotleta. Kalorija parena riba kolača

Za održavanje zdravlja i tanak lik pored fizičke aktivnosti je dovoljno važno hrane, svoju vrijednost i sadržaj kalorija. Fish pljeskavice - popularna jelo koje se dopao većina odraslih i djece. Osim okusa ribe ne zaostaje za korisnost mesa, lako se apsorbira u organizmu i izvor vrijednih tvari i elemenata u tragovima. Riba jela se razlikuju po njihovim stalnim nježnosti, sočnost, i lako za pripremu, čak i kalorija prženu ribu kolača nisu tako velike u odnosu na živine, govedina, a posebno svinjetinu.

mora meso i rijeka stanovnika omogućava vam da stvoriti uravnoteženu prehranu za sve uzraste. Riba može se pripremiti na bilo koji način - SRJ, čir, peći u pećnici ili na roštilju. A ko nije upoznat sa ribom torte za par koji rado proždire djecu? Spisak jela je neiscrpna, to zaista svestran proizvod, a to je sasvim zadovoljavajuće i niskokalorične, također je važno u ishrani.

Korisni svojstva

Upotreba ribe za ljudski organizam od neprocjenjive vrijednosti, to je dobavljač cijele vitamina i mineralnih kompleksa. Ako želite da se smanji kalorijski, ribe kotleta po mogućnosti priprema od slatkovodnih stanovnika, ali ne zaboravite da su morske ribe, iako više masti, sadrži jod, fluor, fosfor i mnoge druge komponente zahtijeva tijelo na dnevnoj bazi. Ova hrana je vrlo koristan za razne bolesti - koronarna bolest srca, hipertenzija, ateroskleroza, poremećen metabolizam i tako dalje.

Da biste smanjili kalorija pljeskavice riba može biti na pari, tako da zadržavaju sve vrijedne tvari, oni se mogu dostaviti i najmlađe. Ništa manje ukusna je ovo jelo za pržene, prekriven sirom kore i proširene povrće na žaru. Riba torte za par, koji je kalorija i pol puta manji u 98-112,26 kcal, preporučuje osobama sa gastrointestinalnim pacijenata.

vrsta riba

Ribe, prikladni za ljudsku ishranu, konvencionalno svrstati u tri grupe, ovisno o sadržaju masti proizvoda:

• Fat - sadrži više od 8% masti, to uključuje i inćuna, skuša, jegulja, lamprey, losos, haringa i jesetre.
• Prosječna sadržaj masti - sadrži 4-8% masti, neka losos, haringa vrste, koprcati, šarana.
• Lean - manje od 4% masti, njen rang bakalara, smuđa.

zlatna sredina

U prosjeku, nutritivnu vrijednost ribe kolača je 140 kcal, ali zavisi od njegove vrste, sastojaka koji se koriste u pripremi, - ako se poveća količina ulja, sira ili drugi proizvod, 100 g masti obroka može dovesti do 200 Kcal.

Šta odabrati?

Rijeka riba ima jela izražen okus od njega se dobijaju ukusan i bogat. Postoji jedan nedostatak - njihova obrada, sasvim je dugotrajan proces, jer sadrži mnogo malih kostiju, ali je moguće da joj oprosti za nizak sadržaj kalorija. Riba kotlet morskog života su brze za pripremu, jer kosti u njima najmanje, i file nježna i meka. Važan kriterij je ukusna jela pripremljena svježe proizvode, u ovom slučaju riba. Kao što je poznato, to je moguće odrediti svježinu škrge i oči.

Fishcakes od bakalara: kalorijski sadržaj i svojstva

cod stanište - voda Pacifika i Atlantika oceana.

Najpoznatije vrste su:

• Grenland;
• Baltic;
• White Sea;
• atlantic;
• Pacifika.

Dužina ovog zastupnika Marine World je 1,8 m, ali obično -slojni cod 40-80 cm, je njegovo meso sadrži mnoge vitamine: E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 i PP, A.

Mikro i makro elemente fosfor, sumpor, natrij, klor, kalij, magnezij, kalcij, cink, krom, mangan, željezo, jod, bakar.

Kotleti cod imaju nizak sadržaj masti, a sadrže u prosjeku 164 kcal na 100 g proizvoda. Ovo jelo može se pripremiti u različitim oblicima - pečen, starost, pržena, uz dodatak začina i drugih pomoćnih proizvoda.

Bakalar je dodatak vrste mesa, pa je sasvim relevantan za ljude koji pate od viškom kilograma. Nemoguće je ne primijetiti korisne svojstva ulja jetre bakalara, koja je izvor zdravlja i ljepote.

Pollock fishcakes od: kalorija

Ova riba iz porodice Cod ima visoku vrijednost u Kini, dok je u Rusiji se daje manje pažnje. Među brojnim korisnim svojstvima - regulaciju šećera u krvi, antioksidantno dejstvo na organizam, normalizacije probavnog i nervnog sistema.

• Retinol, ili vitamina A koje se nalaze u velikim količinama u Pollack jetre, utječe na gotovo sve tjelesne sisteme - jača vid, desni, štiti od infekcije respiratornog trakta, povećava snagu zuba i kostiju.
• 23% vitamina PP predviđa normalizaciju probave i nervnog sistema. Uključivanje Pollock u hrani je dobro preventivno održavanje čira na želucu, duodenuma, arterioskleroze i tako dalje. N.
• Vitamini B12 i B6 jačaju imunološki sistem, stimulira sintezu crvenih krvnih zrnaca i osigurati uspješno funkcioniranje nervnog sistema.
• Vitamin D smanjuje količinu kolesterola u krvi, podržava rad kardiovaskularnog sistema, osim ovog vitamina je potrebno od strane tijela za lakše apsorpciju kalcija.
• Aminokiselina u sastavu Pollock, kao što su metionin, triptofan, lizin i taurin, su na snazi za prevenciju bolesti, štaviše oni podržavaju metaboličke procese natrijuma, kalcija, magnezija u organizmu.

Korisni svojstva Pollock su beskrajne, njegovo meso je dijetetski proizvod, 100 g pržene ribe, sadrži samo 98,5 kcal, što omogućuje njegovo korištenje za osobe s gastrointestinalnim problemima i malu djecu s krhkim probavni sistem.

Fly u mast ...

Kao i svaki drugi proizvodi, riba, takođe, ima svoje nedostatke. Njegova šteta je vjerovatno da sadrži helminata, ali ne brinite, ovo se odnosi samo na upotrebu sirovog mesa, tj sirovo. Najopasniji u tom smislu, smatraju se slatkovodne ribe, uz pažljivo pečenje ili kipuće rizik od infekcije je svedena na minimum.

Beskorisne i štetne u određenoj mjeri je dimljene ribe, sadrži kancerogene tvari koje mogu podstaći razvoj raka, tako da je korištenje takvih proizvoda je krajnje nepoželjno.