"Lažna" pica u tiganju. Recepti za kuhanje

Svaki čovek je pokušao pizzu najmanje jednom u svom životu. Postoji veliki broj mogućnosti za pripremu: kobasice, pečurke, morske plodove, pa čak i voće. Osnovu se najčešće uzima od klasičnog testa napravljenog od vode, brašna, soli, kvasca i ulja.

Uprkos činjenici da se pica obično smatra jednostavnom jelom, kuvanje traje dugo. Testo treba gnječiti, a zatim sačekajte dok se ne upije, a tek nakon toga počne pečenje. Ali lukavi kuhari uvek imaju rezervne opcije. Ovo je tzv. Lenjiva pica. Recept jedara je brz, ne zahteva puno vremena i truda. Ako je to ono što tražite, ponudite nekoliko načina da pripremite ovo jelo.

"Lazljiva" pica: recept u tiganju

Ova metoda je savršena za one koji nemaju rernu ili jednostavno nemaju vremena za pripremu klasične pice. Koristite sledeći skup proizvoda:

• Jaje;
• Oko 100 ml pavlake;
• Salt;
• Soda na vrhu noža;
• Nekoliko kašika brašna (5-6).

Za punjenje možete koristiti bilo koji proizvode, na primer, kobasice, šunku, paradajz, pečurke. Neophodno je uzeti paradajz sos (ili kečap) i sir. Testo treba gnječiti od svih sastojaka navedenih u listi. Stavite tiganj na peć, ulje. Raspavajte testo sa tankim slojem na njoj. Vrh sa paradajz sosom. Na njoj postavljaju proizvode za punjenje, sečeni na sitne komade - kocke ili pruge. Zadnji sloj bi trebao biti nariban sir. Zatvorite poklopac. Postavite malu vatru i kuhajte oko 10 minuta. Posle navedenog vremena, imat ćete spremnu "lenjinu" pizzu u tiganju. Kao što vidite, potrebno je malo vremena.

"Lazljiva" pica u mikrotalasnoj

Za ovaj recept potreban vam je pita hleb. Biće to osnova za picu. Vrh sa slojem majoneza ili kečapa. Stavite punjenje. Posuti s sirom. Stavite picu u mikrotalasnu peć na nekoliko minuta. Sve je spremno.

"Lažna" pica u tiganju: recept receptom na hlebu

Ako je testo leno, a pica da jede mnogo, onda ga napravite iz kruške. Preselite ga na rezove. Podmazati tepih ulje. Pustite delove krpe čvrsto. Ne ostavljajte praznine. Pripremite mešavinu jaja i mleka: četvrtinu čaše mlijeka za 1 jaje. Sipajte rezultujuću masu hleba. Sada proširite kečap preko površine, izložite sve sastojke i posujte s sirom. "Lažna" pica u tiganju je pržena oko 10 minuta. Takvu posudu možete napraviti u pećnici. Za to zamijenite tanjir sa posudom.

"Lazy" pica u tiganju: recept sa pečurkama i kobasicom

Za ovaj recept potrebni su vam sledeći proizvodi:

Za test:

• 7 kašika pšeničnog brašna;
• 4 kašike majoneze;
• 4 kašike pavlake;
• 2 jaja.

Za punjenje:

• Dimljena kobasica - 200 grama;
• Šampinjoni - 200 grama;
• Nekoliko paradajza (oko 200 grama);
• Komad (oko 200 grama) tvrdog sira.

Da popunite:

• Na kašici kečapa (paradajz paste, sosu) i majonezu.

Priprema

Samo gnetite testo: samo je potrebno miješati sve sastojke. Zatim sipajte gotovu masu u tanjir. Isecite u tankim trakama dimljene kobasice. Pečurke bolje kuvati malo u slanu vodu (možda neće imati vremena da se pržite za kratko vreme), srezati paradajz prstima. Stavite punjenje na testo. Vrh sa sosom majoneze i kečapa. Sve potrosite s naribanim sirom. Pečemo pizu na malu toplotu. Približno vreme kuvanja je 10 minuta.