Skuša u pećnici - recept koji ćete voljeti!

Skuša u pećnici, recept za koji ste pozvani, neće ostaviti ravnodušnim ljubitelje ribe. Pripremiti krem skuše vam treba par trupova svježe ribe, jedan limun, jedan paradajz, luk, kopar i peršin, nekoliko kašika majoneze, soli i mlevenog crnog bibera. Svaki trup oprati dobro i osušite papirnatim ručnikom. Mi smo duboko poprečne rezove, u koji je ležao luk pola prsten, pola šolje limuna i isti paradajz. Sitno sjeckani svježi začini leži u utrobi ribe. Onda svaki trup, proširila sa majonezom, raspoređenih na foliju. Riba ide u rernu, zagrejanoj na 180 stepeni dvadesetak minuta. Zatim, za pet minuta, ostavite ga, širenje foliju. Riba će postati zlatno smeđa. Skuša u pećnici -recipe koji koristim dugi niz godina. Voli porodice i nije sramota da uloži gostiju. Još jedan recept je malo lakše. Ali izgled riba će biti skroman, iako okus ne zaostaje za ribe pripremljene na prvom receptu. Skuša u pećnici, recept drugo, naznačen time da je okusom reganom umjesto peršinom i koprom; umjesto majoneze ribe obložena maslinovog ulja pomiješana sa sokom od limuna. I kako bi se zadržati dobro propeklas riba, napravite duboki rez duž grebena. Skuša pečena u pećnici (recept fond poznata mnogima) na 180 stepeni 25-30 minuta.

To je teško naći nekoga ko ne bi volio da se ribe. Ali znanje o korisna svojstva ovog dragocenog proizvod je često ograničena znanja sadržaja fosfora u ribe. Malo ljudi zna da je losos, na primjer, ima funkciju ne akumulira štetnih materija u sebi, pomaže da se nosi sa depresijom. Poslužiti losos je u mogućnosti da se vrate bujnosti umorni od fizičkog napora tijela. I obilje vitamina i minerala čini čuda.

Žaru lososa u pećnici (a recept je izuzetno lako) - jelo koje će zadovoljiti bilo hostesa brzinu kuhanja. Riba se mora oprati, za odvođenje preostale vode. Posolite i pospite seckanim ruzmarinom odrezak, namazati sa majonezom (ne preteruj sa ovim proizvodom, to je vrlo visoko kalorija). Stavite lososa u tepsiju i poslati ga u zagrejanoj 180 stepeni peći. Kako bi se poboljšao okus prije pečenja, možete dodati u obliku nekoliko graška mirisnih paprike. Nakon 15 minuta na vašem stolu je divan jelo delikatnih ribe. To ne ostavlja ravnodušnim.

Dobro, a govoreći o receptu se priprema u pećnici, da ne spominjemo basnoslovan jela od peradi koje su posebno dobar sa ovom metodom kuhanja. Turska - meso, koja je oduvijek se smatralo korisnim zbog obilja vitamina i minerala, dijetetskih. Turska u pećnici (a recept se može koristiti za cijeli trup, a za dio za odsecanje) priprema vrlo jednostavno, iako to zahtijeva preliminarni kiseljenje. Kuham cijeli trup. U večernjim satima, dobro oprati trup turkey sol i papar i iznutra, utrljati ga sa sitno sjeckani bijeli luk. Krećemo u frižider do jutra. Ujutro uklonili ostatke češnjaka i širenja na pečenje ptica, podmazivati sa biljnim uljem. Isto ulja, masti i sama trupa, to neće dozvoliti da se meso da izgubi previše vlage u procesu kuhanja, i na taj način, to će biti sočnije. Priprema jela na temperaturi od 160-180 stupnjeva za jedan sat - pola. Više volim da se širi ptica trupa u posudu, prethodno stavljanje u rukavu za pečenje. Turska, kuhana na ovaj način se peče ravnomjerno dobija veličanstven boju čokolade. Kada je savršeno čista, ova peć što je važno za bilo koji domaćica. Kuhati sa zadovoljstvom! Bon appetit!