Znate li recepte za Uskrs?

Uskrs - jedan od najvažnijih vjerskih praznika u našoj zemlji, a ne samo tamo. Mnogi od vernika za neko vrijeme postio i sada pružaju hranu šik stolova kako bi proslavili ovaj prekrasan odmor. Na stolu bi trebalo biti dosta ukusnih jela. Obično je domaćica pripremiti sve unaprijed, jer je broj i količinu jela - dovoljno velik i ne žele da stoji na peći do zadnjeg trenutka. Osim toga, potrebno je znati recepte za Uskrs, da su svi bili zadovoljni.

Ono što se obično, smišljaju ovaj praznik? Prvi se tradicionalno pekao kolač, a gotovo uvijek - sir Uskrsa. Također, bojiti jaja dobro, onda - sve to dovoljno mašte: Jelly, domaće kuhano svinjsko meso i kobasice, pečene peradi i svinja, salata "Olivier", za djecu peku medenjaka.

Uzmite u obzir najbolje recepte jela pripremljena na Uskrs.

easter torta

Da bi se pripremila tortu vam je potrebno 15 žumanca 15, 200 g putera, 200 g margarina, 1 litru dobrog mlijeka, 100 ml suncokretovog ulja, 5 stack. šećer 100-120 ml pavlake, 150 g kvasca pritisnut, grožđice, vanilin.

Studiranje recepti za Uskrs, morate obratiti posebnu pažnju na to, jer je torta - centralni jelo praznične trpeze.

Čir i cool mlijeko. Trebalo bi da bude malo toplo. Mash sa kašikom kvasac, so, dodati kašičicu vanilije i šećer - i mlijeko. Nakon 10 minuta stavio na toplom mestu. Zatim dodajte omekšanu maslac i margarin, jaja, šećer, vrhnje i žumanca. Rezultirajući sastav je dobro mješoviti. Dodajte brašno do tačke da je masa nije se drži ruke. Opet - na toplom mjestu da se tijesto. Dodajte grožđice, prethodno na pari, mesi. Spread o oblicima, 1/3 volumena, daju više da dođu. Pecite oko 40 minuta na temperaturi medij. Nakon hlađenja podmazuje proteina (šlag) sa šećerom. Sve ispada vrlo ukusna!

hladno kuhano svinjsko meso

Osnovni recepti za Uskrs - recept za jela od mesa. Razmotrimo jedan od njih, koji su jednostavniji, prženje svinjetine.

Sastojci: 1,5-2 kg svinjskog filea, sol, senf, lovor, biber, možda - bijeli luk, mrkva.

U roku od 2-5 sati Pickle mesa u zatvorenoj posudi, mješavina senf, sol, papar, usitnjenog lišća. Nakon što ste pronašli vremena je dovoljno - u zagrejanoj rerni na prosječnoj temperaturi 1,5-2 sata. Nemojte zaboraviti da će završiti u aluminijsku foliju ili pečenja. Također možete napraviti mesa i masti produbljivanje šargarepe ili bijeli luk, izrezati ih na trake.

zgusnut Chicken

Raznolika ruski kuhanje. Recepti imaju za svačiji ukus. Pihtije svakom domaćica priprema na svoj način, prema vlastitom nahođenju. Nudimo vam jedan od opcija.

Sastojci: voda - staklo, želatina - 20-30 g, jedna mrkva, piletina - kile soli, luk - 1 kom. Za dekoraciju koristimo kiseli krastavci, zelje i kuvanu šargarepu.

Rastopite želatinu u hladnu vodu i dozvoljeno da nabubri za dva sata. Piletina, dodajući cijeli šargarepe i luk, skuvati čorbu, sol. Odvojiti meso od kostiju. Čorba filter i dodajte želatin. Zagrijati na sve dok se u potpunosti ne raspuštena, ali ne kuhati. Izrežite meso na komadiće i marinirani krastavci, mrkva radi brojke.

Oblik rezultira čorbe se sipa malo, dajući malo zgusnuti dalje širenje biljke, komadi krastavac, mrkva, itd, staviti na kompletan očvršćavanja u frižideru. Zatim, meso namaz, krastavaca i napunite drugi želea sloj. I zamrzavanje. Na taj način ćemo koristiti sve meso, što više slojeva.

Konačno, nakon potpune skrućivanja, s punjenjem Izostavite formiraju minuta u toploj vodi i pretvara na donju ploču prema gore. Gotovo!

Ostatak recepti za Uskrs vam sljedeći put. Mnogi od njih.