Julien lepinje recept koji želimo da vam ponuditi - ne samo da je original ali i vrlo ukusno jelo. Prvo, punjenje jela je tender i ukusna, i drugo, vrlo kruh jeli malo šećera. Ono što bi moglo biti bolje od julienne u lepinji? Iznenadite svoje goste!
Recept prvi. Julien lepinje
Dakle, kao što je potrebno sastojaka, morat ćete jednu veliku pileća šunka (kuvana), četiri meka peciva (promjer od približno centimetara devet), luk (dva komada), žličicu brašna, šest velikih kašika kiselog vrhnja i svoj omiljeni sir (to po ukusu). Julien lepinji pripremi relativno jednostavna. Da biste pokrenuli čist i sijalice i iseći ih na tanke polu-prstena. Sljedeći korak - dinstanjem luka, to jest, njegovo prozharka u malu količinu ulja. Ne brini, kada se iznos luk značajno opada, tako da bi trebao biti. Govoreći o boji, treba napomenuti da će se luk pola prstenje postane transparentan. Ako su žute, okus će privući samo za sebe, i imate jelo luka.
daljnje akcije
U tiganj na luk Stir kašiku brašna i isključite topline. Pileći file na posebnom vlakana. Nafarshiruyte lepinja piletina, luk, odsekavši i uklanjanje gornji dio mrvica. Biber i punjenje soli, a zatim ga popuniti s vrhnjem. Možete pokušati nježno promeshat sadržaja peciva sa viljuškom. Glavna stvar ovdje - ne oštećuju zid. Priporoshit ribani sir. Julien samo stavite posudu ostaje u lepinji je skoro spremna u pećnici ili mikrovalna pećnica. Hrana će biti tamo kada se sir potpuno istopila. Uživajte u jelu!
julienne gljiva u lepinji. recept
Znate, što je čar ovog neobičnog jelo? S jedne strane, ovo je predjelo, i izgleda gotovo kao sendvič, a na drugoj - trenutno vruće drugi! Uzmite deset lepinje (meko), pola kilograma kuvanog gljiva (klasična verzija - gljive, iako je ukus kuvanog gljiva nije tako svijetla kao da pečurki), dvije velike luk, malo više od čašu kiselog vrhnja, dvije stotine grama sira, zelenih i, naravno, začina .
način pripreme
Oštrim nožem odrezati vrhove svih peciva, izvadite jezgru. Usput, može se osuši, i dobiće divno mrvice za uzgoja. Kuhana gljive sitno iseckati sitno. Luk također trebaju iseckati i pržiti lagano. Povežite gljive i luk, a na istom tiganju, dodajte kiselo vrhnje i svoj omiljeni bilja i začina. Sve što je potrebno da dobro miješati i ostaviti da se nervira za nekoliko minuta. Sir rešetke u posebnom ploča, a kada dvije minute i punjenje paprikaš, miješa u njemu će se održati ribani sir. Malo sira staviti konačni prelivom. U međuvremenu je punjenje baci sjeckani bilja. To će dati svoje jelo jedinstven okus. Svaka lepinja čvrsto nafarshiruyte julienne i pospite sirom. Sada ćemo zapechetsya jelo u pećnici. Vrijeme kuhanja je oko petnaest minuta, a temperatura od stotinu i osamdeset stupnjeva. To je to, jelo je spreman za jesti, pa čak i kruh ne mora primijeniti odvojeno! Jedan takav lepinja ugasiti apetit. Sa julienne dobro sa čaj od mente sa sokom od limuna.