Recept Hot cikle

Cikle - je drevna jelo, pozivajući se na porodicu boršč. Ponekad se koristi u medicinske svrhe, kao sredstvo za čišćenje organizma. Pripremite ga u supi od povrća: repa, kupus ili krastavac. Često dodati cikle kuhano meso, ali možete pripremiti odličan cikle, a meso čorba.

Nekoliko različitih sorti cvekle, među kojima su najpopularnija topla cikle juha, hladno i mršav, koji je pripremljen na gljiva čorbu. Lean cikle smatra dijetetski jelo. Recept vruće cikle juha s gljivama ukus juha od gljiva, samo sa repa.

Obično kuvana cvekla kada počnu da tanje repe, jer recept sadrži vruće cikle vrhova. Kuhati sasvim lako. Potreban vam je sljedeće sastojke za pripremu cikle juha: korijeni i vrhova mladih repe i mrkva, kupus i krumpir. Ipak, potrebno je uzeti korijena peršuna i celera, i peršunom i mirođijom.

Prvo, pripremi čorba. Bijelo korijenje očistiti i izrezati na male kockice, repa i mrkva gumiran na grubo rende, a zatim sve komponente su bačeni u ključalu vodu. Prateći ključalu čorbu spuštena usitnjeni kupus i krumpir, na kockice. Kada su skuhali povrće, dodajte bujon sjeckani u male komadiće vrhu šargarepe i repe.
Recept za vruće cikle Opcionalno možete omogućiti mladim koprive.

Najnovije u vrućim cikle dodajte soli i začina. Prije juha dovesti do stola, on se daje za 10 minuta na štednjaku isključen. Prije serviranja, posuti sa začinskim biljem cikle, serviran sa senf i vrhnje, a umesto hleba - raži krekeri.

Recept vruće cikle na meso čorbu sadrži sljedeće komponente: mesa čorba, repa, rajčica ili paradajz, sirće, so, šećer, začini i bilje. Da stane bilo mesa čorba. Sa hladnom vodom, staviti na tanjir i kuvano. U tiganj paprikaš ribani repe i snow s octom. Kada je cikle je tender, ona se dodaje u ključanja čorba. Tu dodati papar, sjeckani bilje i kuhati 20 minuta dok ne omekša. Jednom cikle uklonjen od vatre ga se tereti za šećer i sirće. Možete staviti u posudu, po želji pola kuhana tvrdo kuhana jaja. Kada stolu u supe, dodajte kašiku pavlake i posuti seckanim zelenim lukom uredno.
Hladno cikle dobro kuhati u toplom vremenu. Ovaj recept za cikle juha je tako jednostavan za pripremu koje će vam omogućiti da kuhati ukusna večera za jedan sat. Za friedge koristiti mlade repa, ali prošle godine je također dobar. Hladno repa juha recept je klasični, sadrži sljedeće sastojke:

repe - 700 grama, krompir - 400 grama, krastavci - 250 grama, rotkvice, mladi luk, hren, 2 žlice soka od limuna, soli i šećera, kuhana jaja.

Za pripremu repe bujona repe potrebno ispeći u pećnici, a zatim je prerežite na komade, dodajte vode po stopi od 3 litre vode za jedan veliki repe i kuvajte 30 minuta. Na kraju bujona kuhanja potrebno dodati soli. Do repa je zadržala svoje svijetle boje, u vrijeme kipuće čorbe soka od limuna dodati u njega.

Nakon hlađenja od čorbe kuvana repe očistiti, a čorba se filtrira. U friedge postavljen gotovo iste sastojke kao u papazjanija: Svježe krastavac, rotkvice, kuhani krumpir i zeleni luk. U ploča neposredno pred služenje dodajte kiselo vrhnje i pola kuhano jaje. Ponekad hladno cikle juha dodat kuvano meso, izrezati u male komadiće.

Hladnoće cikle i krastavca dodan u čorbu, kvas, što ga dovodi do okroshka, možete dodati jogurt, kefir ili jogurt. Ovi aditivi mogu promijeniti klasični recept, ali možete dobiti opciju koja najbolje odgovara vašem ukusu i željama svih članova porodice.