Sladoled - light ljeto raspoloženje

Sve više smo zabrinuti ne samo o zasićenosti želuca i zadovoljiti nepce, već io održavanju zdravog načina života. Pripremite sladoled s lako voća kod kuće, ali kako pozitivne emocije mogu dovesti svoje obitelji ili prijateljima, što rođendanskoj zabavi u vrućim ljetnim karneval slatko zabavno!

Ovdje su neke recepte za kuhati sladoled s voćem u vlastitoj kuhinji, koristeći samo prirodne darove prirode.

Spremni sladoled

Počnimo sa recept za lenje - koristi kremu za kupovinu leda. Iako, za pripremu voćnih salata sa sladoledom, možete unaprijed punjenja kuhinji asistent - zamrzivač - punomasno mlijeko, i doći do izlaza "prirodne proizvode".

Dakle, za jednu porciju, nam je potrebno:

• sladoled od vanile - 150-200 g;
• naranče, banana, kivi - 50 grama svaki;
• šlag;
• čokolade preliv ;
• susama - 1 žličica;.
• čips od bijele i crne čokolade - 5.10 g

Prethodno oprati i rashlađene posudu stavite oguljene i narezane voće prstenje. Kuhari postolja, preporučljivo je staviti citrusa, onda - kivi, i top - bananu, stepen kiseline voća. Top sa okruglim kašikom formirati 3 kugle sladoleda, slatki vrhu planine stavimo šlag, posuti susamom, čips i preliv. Možete ukrasiti krila sladoled od mente ili koktel trešnje!

sladolede

Ovaj desert je jednostavan kombinaciju sok i led - neku vrstu "hladan" bombona na štapu. Za pripremu vam je potrebno:

• koncentriranog voćnog soka ili kaše - 250 g;
• šećera - 300 g;
• želatina - 6 g ili skrob - 20 g;
• limunska kiselina - vrh kašičice;
• vode - 450 ml.

U lonac vode potrebno da raspusti šećer i kuhati, miješanje u odabranom stabilizator. Prije ove želatin upiti za pola sata, ili skrob da raspusti u hladnoj vodi.

Spreman sirup proključa do potpunog raspada stabilizatora, zatim dodajte sok / pire i proći kroz sito ili gazu. Ostuzhennoy Mješavina je dodan limunska kiselina (ako je sok od limuna ili bobice od kiseline - bolje nije dodao), sipa u kalupe i poslati u zamrzivaču 2 sata. Bolje je da se odmah koristiti led, inače će uvelike stvrdnuti. Prvobitno gleda na dva ili tri slojeviti voće desert, kada zamrznuti sloj se sipa u kalupe na vrhu drugog.

Desert od voća i sladoleda u dom sladoleda

To je najbolje koristiti u pripremi ovog delikatesa sa voćem bobice - jagode, maline, ribizle. Onda probati ispada kremasto-godišnjak, kao "frutelly". Sastojci na osnovu 12 porcija:

• sgushchenka - 400 g;
• Mlijeko - 1 litar;
• 20-25% krema - 400 g;
• vanilin - 2 kašike;.
• soli - pola žlice;.
• bobice (jagode u ovom slučaju) - 3 čaše.

Prikupljeni i oprati bobica proći kroz sito ili na drugi način lomljenog. Postavite sve sastojke navedene u zamrzivaču i staviti u željeni način. Služiti ovom izuzetnom desert od voća i sladoleda treba da bude transparentno zdjele, dopunjavanja dekoriranje zid, a vrh dodajući šlag.